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记者从区商促局获悉,1月31日,金元宝农产品交易市场内已正常营业242户,其中蔬菜经营户86户,还有21家配送户在营,分别比前日新增44户和8户。蔬菜进货量113.5吨,交易量达121吨,较前一交易日增加六成;蔬菜总库存量358.5吨,较前一交易日增加7%,其中,土豆110吨,白菜115吨,洋葱35吨。粮油类库存充裕,其中,米139吨,面140吨,食用油28吨,均暂无交易。另外,天津浩龙蔬菜合作社储备有大白菜15吨,芹菜20吨,随时调用。
与此同时,14家大型超市纷纷加大重要生活必需品的订货量,其中方便食品、食盐、食用油的在途订货量比上一日增加85%、353%、15%;水、方便面、食盐、食用油四类商品的库存量分别增加19%、15%、16%、13%,可供消费天数分别为16天、5天、48天、86天;粮食类可供消费21天。各大超市重要生活必需品价格稳定,补货及时,货架不空,销售不断档。
从市场销售情况来看,水、方便面、食盐、粮食、食用油五类商品销量均呈下滑态势,和上一日相比,粮食降幅最大,达48%,食盐销量下降29.6%,方便面、水、食用油分别下降25%、12%、7%,居民消费心态稳定。